Standort: Sonnig
Pflanzzeit: Mai-Juni
Erntezeit: August-Oktober
Abstand: 100x50 cm
Boden: Vor Pflanzung reichlich Kompost einbringen
Pflege: Am Fuss giessen, empfindlich auf falschen Mehltau
Besonderes: Vor starkem Regen schützen
Lycopersicon esculentum
Tomaten sind reich an Lycopin, ein bekannter Abwehrstoff gegen bestimmte Krebsarten. Lycopin wird übrigens aus gekochten Tomaten deutlich besser verwertet als aus rohen Tomaten. Deshalb: geniessen Sie das Gemüse abwechslungsweise roh und gekocht!